Alicante Cultura. guía informativa de contenidos
COCINA: ELABORACIÓN DE PANES Y OTRAS MASAS
| OBJETIVOS |
- Aprender a amasar tu primer pan y tu primera pizza. Aprender a elaborar otras masas.
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| CONTENIDO |
- Elaborar masas para pan normal, pan de centeno, pan de molde , pan de hamburguesas, masa de pizzas,......
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| REQUISITOS |
- Llevar el primer día: Un bol grande redondo con tapa. Una botella de agua mineral, 1 k de harina de fuerza, un taco de levadura, 1 cuchara de madera. Delantal y trapo. De forma colectiva se comprarán los ingredientes para la diferentes recetas.
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